წარმოადგენს ერთწლოვან მცენარეს რომელიც
60 სმ-მდეიზრდება, აქვსღია მწვანეფერის
ფოთლები დათეთრიანცისფერიყვავილი.
უცხოსუნელისსამშობლოდითვლებასპარსეთი.
დღესდღეობითგავრცელებულიაინდოეთსადა
სამხრეთევროპაში. ხარობსასევეაღმოსავლეთ
ევროპაში, კავკასიასადაშუააზიაში.
ფართოდარისკულტივირებული. კარგადხარობსთიხიან
ნიადაგზე დაუპირატესობასანიჭებსმზიანამინდებს.
უცხოსუნელიფართოდგამოიყენება
როგორცკულინარიაშიასევემედიცინაში.
![](http://www.medsite.com.ua/img/rastenie/745/745_2.jpg)
100გრ. უცხო სუნელი შეიცავს
ნივთიერებებს:
წყალი - 8.84გ; ცილები - 23გ; ცხიმები - 6.41გ;
ნახშირწყლები - 33.75გ; ცხიმოვანიმჟავები - 1.46 გ
ვიტამინებს:
ვიტამინი A(ბეტა-კაროტინი) – 3 გ
ვიტამინი B1 – 0.322 მგ
ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი) - 0.366 მგ
ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი) – 0.6 მგ
ვიტამინი B9 (ფოლიუმისმჟავა) – 57 მკგ
ვიტამინი C (ასკორბინისმჟავა) - 3 მგ
ვიტამინი PP (ნიკოტინმჟავა) – 1.64 მგ
მაკროდამიკროელემენტებს:
კალიუმი - 770 მგ; კალციუმი - 176 მგ; მაგნიუმი - 191 მგ;
ნატრიუმი - 67 მგ ფოსფორი - 296 მგ.
რკინა - 33,53 მგ; მანგანუმი - 1,228მგ; სპილენძი - 1110 მკგ;
სელენი - 6.3 მკგ; თუთია - 2.5 მგ;
კალორიულობა: 23კკალ.
![](https://1.bp.blogspot.com/-5cgTHXu5D8o/T3hVb9fEFSI/AAAAAAAAAAk/CitiqTkIInA/s200/%D0%A3%D1%86%D1%85%D0%BE+%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%BA%D0%B0%D1%8F.jpg)
скачать dle 12.0